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商品編號

ECOMO AIM-CT103 IH電磁爐+南部鐵器萬用鍋組

售價 5,380
市價 6,180
規格與數量

商品介紹

ECOMO AIM-CT103 IH電磁爐+南部鐵器萬用鍋組

【南部鐵器的使用方法及保養】
①每次使用後應確實弄乾。
②炊具應上油保養後再行使用。

南部鐵器的使用方式規則相當簡單。
使用時只要注意一些小地方
就會是用上一輩子的工具。
不來試試「養」工具的樂趣嗎?

▼『開鍋』
不用清潔劑,用溫水輕輕沖洗後,擦乾水分。
稍微乾燒,讓水分蒸發。
之後,塗上食用油,炒一下蔬菜邊角料(不用來料理的部分),
請充分吃油之後再行使用。
不用清潔劑,用圓棕刷或尼龍海綿菜瓜布清洗。
(請留意!不要使用清潔劑,以免把油除掉)
開火,水氣完全蒸除就完成了!

▼使用上注意事項
請勿急速冷卻或摔落。會造成破損或破裂。
主體、握把等部分,使用中溫度非常高,
有燙傷之虞,請務必使用隔熱手套等,
不要直接用手觸碰。
金屬鍋鏟或金屬圓刷等有損傷加工面之虞,請勿使用。
勿用於微波爐。不能用洗碗機、烘碗機。
食材所含的單寧酸與鐵質反應後,料理會變黑,
對身體無害。請放心。
調理後,請盡快裝盤等。
鍋體變乾的話,請塗橄欖油。

▼內面生鏽時
鐵鏽對身體無害,若很在意,請用圓刷刷除。
之後,請塗上食用油、炒一下蔬菜邊角料,讓鍋子充分吃油後再行使用。

把反覆沖泡變淡的煎茶茶葉裝進茶包袋中,熬煮約20分鐘。
靜置一夜,隔天早上,單寧酸與鐵質反應後,
水會變黑,把水倒掉。(該程序之後再重覆2次。
煎茶用同一包或新的都可以。)

▼重點
①為防止損傷,鐵壺不要清洗。
②熱水使用完,立即倒乾清空,弄乾內部。
③空燒應在30秒內。
④保管於通風良好處。

商品規格

電磁爐使用電源
AC110V 50/60Hz
電磁爐消耗電力
1000W
電磁爐尺寸
寬23x長26.3x高6.6cm
調理鍋底直徑
加熱料理:10~20cm;油炸料理:10~18cm
萬用鍋容量
1.2L
萬用鍋材質
鑄鐵
萬用鍋尺寸
本體:直徑19x高度7cm;鍋蓋:直徑19x高度4cm
1箱尺寸‧重量
寬33.4x長29x高29.5cm;約6.1kg

注意事項

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